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Sangiovese Terre di Chieti IGP 2016
Sangiovese Terre di Chieti Igp “ROCCA VENTOSA” Red
Soil and method of cultivation
Tollo, Giuliano Teatino, Ortona
ぶどう品種:Sangiovese 100%
アルコール度数: 12.70% vol.
ヴィンテージ: 2016
 
130 - 150 metres above sea level
Clay – limestone / Clay – calcareous
South –east / East
15 - 20 years
1600 vines canopy style
12.000 Kg. (120 q.li)
Canopy
Second half of September
Vinification
Maceration of the skins at controlled temperature for 7/8 days.
+/- 28°C
In stainless steel tanks for 6 months.
Physical and chemical Characteristics
12.70 % by volume
Description
Intense ruby red with light purple highlights.
Ripe red fruits; wild cherry, elegant spice finish.
Medium bodied, good structure and balance with velvety and persistent finish.

Sangiovese Terre di Chieti IGP 2016

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