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Moscato Naturale
Torrevilla - Moscato Naturale
甜白汽酒
原料葡萄
白莫斯卡托(moscato bianco)
生產地區
科德維拉鎮(Comuni di Codevilla)- 波爾哥布里奧羅(Borgo Priolo)- 特拉查克斯特(Torrazza Coste)
釀酒法
對葡萄進行輕度壓榨,接著立刻進行冷凍過濾以防葡萄汁開始發酵,最後將葡萄汁置於零度冷凍瓶中進行保存。
二次發酵
將葡萄汁置於高壓釜直至獲得泡沫和酒精度達到5.50 %,接著降低溫度停止發酵並進行過濾。
裝瓶
在裝瓶之前進行微過濾和蒸汽處理。
葡萄酒類型
起泡甜酒
酒精度
5,5% vol.
葡萄酒感官特點
顏色:淡黃色
香味:濃郁,持久,帶莫斯卡托特有的香味,即野玫瑰香和鼠尾草葉香。
口味:甜、持久、飽滿。
配餐
各種類型的甜品

Moscato Naturale

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