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Chardonnay IGP 2016
Chardonnay Terre di Chieti I.G.T. “Rocca Ventosa”
White wine
Soil and method of cultivation
Area and Location of vineyards
Tollo, Canosa Sannita, Ortona

ぶどう品種: Chardonnay 100 %
ヴィンテージ:2016

Altitude (above sea level)
150 metres above sea level
Soil type
Clay – limestone
Exposition to sun
West and South –west
Age of vines
10 – 15 years
Density of cultivation vines/hectare
1600 vines canopy style
Yield of product per hectare
9000 Kg. (90 q.li)
Method of cultivation
Canopy style
Harvest period
End of August - Beginning of September
Vinification
Type and time of maceration of the skins
Criomaceration of the pressed grapes at 5-8 °C, soft pressing, fermentation at controlled te

Chardonnay IGP 2016

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